Bưởi Diễn

Bưởi Diễn có hương thơm đặc biệt nên ngay từ đầu làng, nhiều khi chưa thấy bưởi đã ngửi thấy hương dìu dịu. Bước đến vườn bưởi vàng ươm chờ Tết đến, chỉ cần nhìn những quả chín lúc lắc treo trên cành cũng đủ no con mắt. Bưởi Diễn không lớn, tròn và chỉ nhỉnh hơn trái cam một chút nhưng cầm rất chắc tay. Vỏ bưởi căng, hanh vàng chứ không xanh mướt.

Bưởi Diễn cũng giống như nhiều loại quả có múi khác có hàm lượng vitamin rất lớn như A, C, E... cùng nhiều axit tự nhiên tốt cho sức khỏe người sử dụng, trong đó có chất pectin giúp giảm lượng cholesterol trong máu nên hỗ trợ tốt cho người bị béo phì tiểu đường. Chưa kể, nó còn là vị thuốc khá phổ biến trong dân gian trị các bệnh như tiêu đờm, rối loạn tiêu hóa, cảm cúm...