𝐁𝐮̛𝐨̛̉𝐢 𝐃𝐚 𝐗𝐚𝐧𝐡 𝐑𝐮𝐨̣̂𝐭 Đ𝐨̉ – 𝐋𝐨𝐚̣𝐢 𝐓𝐫𝐚́𝐢 𝐂𝐚̂𝐲 𝐐𝐮𝐲́ 𝐂𝐡𝐨 𝐒𝐮̛́𝐜 𝐊𝐡𝐨̉𝐞

Bưởi da xanh có mấy loại?

Bưởi da xanh có đặc điểm vỏ màu xanh khá mỏng; khi chín bưởi có màu xanh hơi vàng, dễ lột. Tép bưởi có màu hồng đỏ, mọng nước, bó chặt và rất dễ tách khỏi vách múi. Bưởi có dạng hình cầu, tròn và nặng trung bình từ 1,2-2,5 kg/quả.

Nhiều người mua bưởi da xanh thường thắc mắc không biết là bưởi có hạt hay không? Tùy vào mỗi loại bưởi da xanh khác nhau thì có loại không hạt; hoặc khá nhiều hạt và có thể có đến 30 hạt trong một trái.

Trên thị trường hiện nay thì bưởi da xanh ruột đỏ là giống bưởi được yêu thích nhất. Bên cạnh đó, bưởi da xanh còn được lai tạo ra thành nhiều loại khác nữa.

Bưởi da xanh ruột đỏ

Đặc điểm nổi bật để bạn có thể phân biệt loại này với những giống bưởi khác đó là phần ruột của bưởi có màu đỏ tươi, vỏ khá mỏng, các tép con căng mọng nước. Khi ăn bưởi, bạn sẽ cảm nhận thấy vị ngọt lịm nơi đầu lưỡi. Do vậy nên giống bưởi này mới được nhiều người mua vì độ ngon của nó.

Giống bưởi ruột đỏ này có nguồn gốc từ xã Thanh Tân, huyện Mỏ Cày, Bến Tre. Vào mỗi dịp Tết đến Xuân về, hầu như gia đình nào đều cũng tìm mua những cặp bưởi da xanh tươi xanh, quả tròn trịa. Để chưng trên bàn thờ tổ tiên hay chưng trong mâm ngũ quả cúng Giao thừa. Bởi vì quả bưởi da xanh ruột đỏ căng tròn, tươi tắn; múi lại có màu đỏ nên mọi người tin rằng nó sẽ mang lại sự ấm no và phú quý cho gia đình.

Bưởi da xanh ruột trắng

Giống bưởi này còn được gọi là bưởi Hoàng. Loại bưởi này có múi to, vị ngọt lịm; múi bưởi chứa rất nhiều nước nhưng khi bóc vỏ lại khá khó và róc vỏ. Cũng giống như bưởi da xanh ruột đỏ; loại bưởi ruột trắng khi chín thì vỏ bưởi vẫn giữ nguyên màu xanh bóng và trông rất bắt mắt.

Bưởi da xanh ruột hồng

Ngoài hai loại bưởi kể trên thì còn có bưởi da xanh ruột hồng. Đặc điểm của nó cũng không khác mấy so với hai loại trên. Tuy nhiên, nếu so về giá trị dinh dưỡng đối với sức khỏe thì bưởi da xanh ruột đỏ vẫn là số 1.
Ngoài ra, do chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, ngon ngọt, lại có vẻ ngoài đẹp mắt; nên bưởi da xanh ruột đỏ được nhiều người chọn làm quà biếu tặng.

Giá trị dinh dưỡng của bưởi da xanh ruột đỏ

Quả bưởi da xanh cho dù là ruột đỏ, ruột trắng, ruột hồng, có hạt hay không có hạt thì chúng đều ngon, hấp dẫn mà còn rất bổ dưỡng. Không chỉ vậy, bưởi cũng là một phương thuốc quý giúp phòng và trị bệnh.

Tăng sức đề kháng

Bưởi da xanh có tác dụng bồi bổ cơ thể nhờ vào tính thanh nhiệt, mát. Đặc biệt, lượng vitamin A và C dồi dào giúp tăng cường hệ miễn dịch; phòng tránh các bệnh thông thường. Chỉ cần chăm chỉ ăn bưởi hằng ngày là bạn đã cung cấp đủ 78% cho nhu cầu vitamin C trong cơ thể rồi đó. Ngoài ra, nếu bạn bị cảm cúm hoặc sốt thì khi uống một cốc nước ép bưởi; bạn sẽ thấy khỏe hơn rất nhiều.

Thần dược cho người bệnh tiểu đường

Các bệnh nhân tiểu đường thường được bác sĩ khuyến khích nên ăn khoảng 3 múi bưởi mỗi ngày để cải thiện tình trạng. Ngay cả với những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thì việc ăn bưởi da xanh thường xuyên cũng giúp ngăn ngừa hiệu quả.

Ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt

Trong bưởi da xanh có chứa nhiều chất chống oxy hóa; và chúng có khả năng chống lại các tế bào ung thư. Điều này đã được kiểm chứng và kết quả thực sự bất ngờ khi có hơn 50% trong số người tham gia thử nghiệm hầu như không có nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Do đó, ăn bưởi sẽ giúp cơ thể bạn trở nên khỏe mạnh hơn rất nhiều.

Ăn bưởi da xanh ruột đỏ giúp chống táo bón

Chất xơ có trong quả bưởi giúp tiết nước bọt và dịch vị hỗ trợ tiêu hóa tốt. Đồng thời giúp chống táo bón; ngăn ngừa được một số bệnh như tiêu chảy, viêm ruột non.

Cách chọn bưởi da xanh ruột đỏ ngon

Vì là loại trái cây quý và mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cũng như kinh tế. Bưởi da xanh không chỉ được tiêu thụ trong nước; mà chúng còn được nhập khẩu sang rất nhiều nước khác với giá cao. Để tránh mua phải hàng giả hoặc bưởi không được ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:

• Xem trọng lượng: Bạn hãy nhấc thử một quả bưởi lên và so sánh nó với quả khác. Nếu quả bưởi đó nặng và có trọng lượng từ 1kg trở lên thì đó là quả bưởi ngon; khi ăn vừa ngọt lại mọng nước.
• Vỏ bưởi: Phần da phải căng và các nốt gai đều nhau; quả bưởi càng già sẽ có nốt gai càng lớn. Nếu da bưởi không căng và trông xốp thì đó là bưởi héo hoặc bưởi non và bạn không nên mua chúng. Một cách khác khá hữu ích đó là xem vỏ bưởi da xanh ruột đỏ có mỏng vỏ hay không. Bạn chỉ cần vỗ nhẹ vào quả bưởi và để nghe âm thanh phát ra. Nếu có tiếng cạch thì quả bưởi đó có vỏ mỏng; còn vỏ dày sẽ phát ra tiếng bụp. Bạn nên chọn quả bưởi có mỏng vì khi ăn sẽ ngon và ngọt hơn; chứ không bị chua như quả già.
• Cuống bưởi: Bạn cũng có thể kiểm tra cuống bưởi để biết quả bưởi còn tươi ngon hay không. Hãy dùng tay bấm vào cuống quả bưởi. Nếu cuống bị sụt xuống thì quả bưởi còn tươi. Ngược lại cuống dai và khó ngắt thì có thể bưởi đã bị héo vì để lâu ngày.

Lời kết

Dựa vào những thông tin trong bài viết, hy vọng bạn có thể tự mình chọn được những quả bưởi da xanh ruột đỏ ngon, chuẩn mà không cần lo mua phải hàng giả. Cho dù bưởi da xanh ruột màu gì thì việc ăn bưởi mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe; và bạn nên mua bưởi thường xuyên cho gia đình. Tốt nhất, bạn hãy chọn những cửa hàng uy tín để đảm bảo về chất lượng và giá cả.