Táo Juliet Organic S100

Táo Juliet Organic  được đánh giá là thương hiệu táo nổi tiếng bậc nhất trên thế giới, là loại táo hữu cơ đầu tiên đạt chất lượng xuất khẩu ra thế giới.

1. Nguồn gốc xuất xứ, mùa vụ của táo Juliet Organic

- NGUỒN GỐC

Juliet là giống táo độc quyền chỉ trồng tại Pháp, và được canh tác hoàn toàn hữu cơ với mã vạch đầu số 09 luôn được người tiêu dùng săn đón.

Giống táo này được trồng tại các trang trại rộng lớn ở miền nam nước Pháp với quy trình nghiêm ngặt: không sử dụng bất kì loại phân bón, hoá chất, các loại thuốc kích thích tăng trưởng, đảm bảo táo hữu cơ 100%.

- MÙA VỤ

Táo Juliet được thu hoạch từ tháng 11, ngay lập tức được bảo quản trong kho lạnh bằng cách hạ thấp nhiệt độ và nồng độ oxy theo quy trình khép kín.

Vì vậy táo có thể được lưu trữ được 6-7 tháng trở lên mà vẫn giữ được độ tươi và giòn bên trong.

2. Đặc điểm của táo Juliet Organic

Quả táo Juliet Organic to vừa phải, hình tròn bầu xinh xắn, vỏ đỏ xen lẫn vàng tươi đẹp mắt.

Trên vỏ có nhiều chấm sáng nhỏ. Theo các chủ nhà vườn, các loại táo nhập khẩu càng có nhiều chấm sáng này thì càng ngon.

Thịt táo Juliet Organic màu trắng sữa, hương thơm ngọt hấp dẫn.

Vị ngọt cân bằng, ăn giòn ngọt ngon miệng cũng không thua kém hay có sự khác biệt nhiều so với táo Envy.

.3. Giá trị dinh dưỡng của táo Juliet hữu cơ Pháp

“An apple a day keeps the doctor away….!”

Trung bình một quả táo cung cấp cho cơ thể khoảng 100 kcal. Trong đó chất xơ chiếm 17%, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, tạo cảm giác no giúp giảm cân.

14% vitamin C trong táo giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, đồng thời làm sáng và đều màu da.

Nhờ lượng dồi dào phytonutrient gồm kaempferol và quercetin, thêm một quả táo Juliet vào thực đơn mỗi ngày góp phần làm chậm sự phát triển của tế bào có hại, ngăn ngừa nguy cơ mắc những căn bệnh ung thư phổ biến.

4. Bảo quản táo đúng cách

Để giữ ruột táo trắng lâu, Hoa Biển mách bạn một mẹo đơn giản: sau khi gọt vỏ, hãy ngâm qua ruột táo trong nước có pha vài giọt chanh hoặc muối loãng nhé!

Táo sẽ giữ được độ giòn trong vòng 1-4 tuần nếu bảo quản ngăn mát tủ lạnh 4-8 độ C. Sau thời gian này, táo sẽ ngọt hơn, độ PSI thấp hơn dẫn đến táo sẽ xốp hơn.

Cần tránh để táo chung với các thực phẩm có mùi khác như hành và tỏi, táo sẽ dễ nhiễm mùi.