MÓN QUÀ ĐƯỢC YÊU THÍCH ĐẾN TỪ THIÊN NHIÊN

1.  ĐẶC ĐIỂM :

• Nguồn gốc :  Khởi nguyên ở Đông Nam Á, từ Malaysia .Ngày nay, chúng được trồng rộng rãi ở các khu vực Đông Nam Á 

• Đặc trưng :Chôm chôm là loài cây thường xanh có thể phát triển đến chiều cao 12–20 m. .Phần thịt quả là vỏ mềm bao bọc hạt, trong mờ, hơi trắng hoặc hồng nhạt, có vị ngọt, chua nhẹ.

• Trồng trọt : Chôm chôm thích nghi với khí hậu nhiệt đới ấm áp, nhiệt độ khoảng 22–30 °C và nhạy cảm với nhiệt độ dưới 10 °C.  

• Chất dinh dưỡng: 

  Quả chôm chôm có thành phần 78% là nước, 21% carbohydrate, 1% protein, và có chất béo không đáng kể . Về hàm lượng dinh dưỡng, trái cây đóng hộp chỉ chứa mangan ở mức vừa phải (16% ), cung cấp 82 calo trong 100 gram

2:CÔNG DỤNG:

- Tăng cường hệ miễn dịch, chống nhiễm trùng

Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các tác nhân gây bệnh bằng cách kích thích sản xuất tế bào bạch cầu miễn dịch. Nhờ đó, chức năng của hệ thống miễn dịch sẽ được tăng cường và chống lại tình trạng nhiễm trùng.

- Hỗ trợ tiêu hoá

- Giảm cholesterol máu

-Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

- Hỗ trợ điều trị thiếu máu

Ăn trái chôm chôm chín hoặc uống nước ép chôm chôm sẽ đảm bảo hấp thu được nhiều sắt từ thực phẩm hơn, từ đó thúc đẩy quá trình tổng hợp hồng cầu và hỗ trợ điều trị thiếu máu. 

- Phòng ngừa ung thư

Vỏ chôm chôm có chứa bioflavonoid, một chất chống oxy hóa giúp giảm sự tổn thương tế bào do các gốc tự do, từ đó giảm triệu chứng liên quan đến ung thư tuyến tụy và ung thư ruột

Chôm chôm cũng có khả năng loại bỏ lượng estrogen dư thừa – một loại hormone sinh sản nữ liên quan đến sự phát triển của ngực, do đó nó có thể hỗ trợ ngăn ngừa bệnh ung thư vú. Ngoài ra, các chất xơ vốn có trong chôm chôm còn giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết.

- Làm lành vết thương nhanh hơn

- Tốt cho tóc, da

Chôm chôm chứa một số axit amin thiết yếu giúp xây dựng các tế bào da khỏe mạnh, đồng thời ngăn chặn tác nhân gây nhiễm trùng da, làm giảm mụn trứng cá, sẹo và đốm đen và giảm kích ứng da. 

- Giảm tình trạng chuột rút

- Giảm hình thành dị tật ở thai nhi

Chôm chôm có chứa nhiều folate - một loại vitamin quan trọng cần thiết cho quá trình phân chia tế bào và sao chép DNA khỏe mạnh. Các bác sĩ khuyên rằng, phụ nữ muốn mang thai nên nạp vào cơ thể ít nhất 400 microgam folate mỗi ngày vì nó rất quan trọng trong việc tránh dị tật bẩm sinh.