Mận đỏ Mỹ

Mận đỏ khủng long Mỹ là loại trái cây nhập khẩu được săn lùng không kém gì cherry. Mận trái to tròn đều, có vỏ ngoài màu tím nhạt, ruột đỏ au. Mận ăn rất giòn, mọng nước, có vị ngọt thanh và hơi chua nhẹ phía ngoài vỏ. Mận khủng long thường được sử dụng trực tiếp, ăn tươi, làm bánh hoặc làm nước ép…

Thông tin dinh dưỡng

• Với nguồn dưỡng chất dồi dàonhư các loại vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, sắt, magiê, kẽm, canxi và đồận khủng long giúp làm đẹp da, tăng cường sức đề kháng.
• Trong mận chứa nhiều chất xơ. Không có chất béo hoặc cholesterol xấu.
• Mận có tác dụng tốt cho xương, khớp. Cải thiện trí não. Kiểm xoát lượng đường trong máu. Hỗ trợ giảm cân, bảo vệ tim mạch… 
• Ngoài ra, ăn mận khủng long còn giúp giải nhiệt, hỗ trợ hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn.

Hướng dẫn bảo quản

Mận được bảo quản ở nhiệt độ tốt nhất là từ 0 đến 4 độ C, đây là nhiệt độ chuẩn giúp trái mận giữ được độ giòn. Để nhiệt độ thường, mận sẽ nhanh bị mềm hơn.